A culinária tem ligação direta com o desenvolvimento da humanidade e organização social humana, pois foi através da busca por alimento e melhora da alimentação que homem passou a se organizar em sociedade e desenvolver tecnologias.
"Após ensinar a cozinhar, independentemente da idade, a aproximação com os ingredientes e sua função é uma forma de promover a saúde, melhorar os hábitos alimentares, reduzir o consumo de refeições fora do lar e ter uma vida mais saudável” relata a voluntária Cida Luz que coordenou o grupo de culinária e que durante a atividade fizeram um delicioso bolo de arroz.
Cozinhar distrai, muda o foco e permite que a pessoa dedique toda a sua atenção à receita e ao preparo, transformando-o em um ritual relaxante, contribuindo assim para a saúde mental.
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