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Jundiaí – Grupo de culinária uma opção de aprender para empreender contou com a presença de atendidas pela ABRAPEC.


A importância da culinária também é reconhecida para a organização social. Foi atribuído a ela o papel de organizar a sociedade, introduzir responsabilidades, compartilhamentos e laços sociais que se estabeleceram com o preparo da comida.


Para entender a história do bolo, precisamos voltar ao Egito Antigo. Lá, o produto era preparado com pão adoçado com xaropes de frutas, tâmaras e passas. Depois da expansão do Império Romano, eles se aperfeiçoaram na técnica da fermentação e implementaram na produção.


Recentemente o Grupo de culinária coordenado pela voluntária Cida Luz que contou com a presença de um grupo de mulheres atendidas pela ABRAPEC fez um delicioso bolo de fubá com goiabada e com certeza as pessoas que participaram da atividade já podem fazer e casa e com isso obter uma fonte de renda comercializando com os amigos e vizinhos.

 

Em Jundiaí, à ABRAPEC está localizada à Rua Zacarias de Góes, 187 - Centro, Fone (11) 3379-3352 e-mail: socialjundiai@abrapec.org

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