Além do mais, habilidades culinárias não significam apenas o domínio de técnicas culinárias, mas também o planejamento das compras de alimentos e ingredientes culinários, organização da despensa doméstica e definição prévia do que vai se comer ao longo da semana.
A culinária é uma arte que combina habilidades técnicas, criatividade e conhecimento para criar pratos incríveis e satisfatórios. Além disso, é vista como uma forma de expressão cultural e um modo de conexão entre pessoas.
Mensalmente acontece na unidade da ABRAPEC localizada na cidade de Atibaia a atividade denominada troca de receitas que é coordenada pela Orientadora Social Pamela Santos que tem por objetivo reunir um grupo de mulheres atendidas pela Associação para realizar a troca de receitas colunarias com um belo bate-papo.
Em Atibaia a ABRAPEC esta localizada a Avenida da Saudade, nº 82 – Centro – Fone (11) 2427-1039 e-mail: atibaia@abrapec.org
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